Borsa Analiz Haber | Borsaclub.com

Kasaplar şarbon riski altında

Şarbon paniği sürüyor, uzmanlar ardı ardına uyarılarda bulunuyor. İstinye Üniversite Hastanesi Medical Park Gaziosmanpaşa Enfeksiyon Hastalıkları Uzmanı Dr. Öğretim Üyesi Neşat Bozkurtgil özellikle kasapları uyardı: “Şarbonlu eti tespit etmek çok zor.

Kasaplar şarbon riski altında
386 okuma
22 Eylül 2018 - 12:46

Türkiye şarbonu konuşuyor, herkes bu enfeksiyonun ne olduğunu ve belirtilerini merak ediyor. İstinye Üniversite Hastanesi Medical Park Gaziosmanpaşa Enfeksiyon Hastalıkları Uzmanı Dr. Öğretim Üyesi Neşat Bozkurtgil, “Hastalık bıçaktan bulaşabiliyor. Kasaplar, çiğ etle temastan sonra ellerini iyice yıkasın. Eldiven kullansın. Özellikle çiğ köftede olduğu gibi pişmemiş veya az pişmiş etlerin yenmesiyle de ‘bağırsak şarbonu’ bulaşabilir. Sonuçlar ölümcül olabilir” uyarılarında bulundu.

YILLARCA YAŞIYOR, BİR SIYRIKLA BULAŞIYOR! 

Şarbon hastalığının etkeni ‘Bacillus Antracis’ adı verilen bir bakteridir. Hastalık, ot yiyen hayvanlarda görülür ve insanlara da bulaşır. Hastalığın kuluçka süresinin çok kısa olması nedeniyle hayvanlarda ani ölümlerle ortaya çıkabilir. Hastalık etkeni toprakta 5 yıl kadar canlılığını korur ve bu toprakta yetişen otlarla hayvanlara bulaşır. Hastalığa yol açan mikrobunun en önemli özelliği zorlu fiziksel ve kimyasal çevre koşullara son derece dayanıklı ‘spor’ denilen yapılar oluşturmasıdır. Hayvanlarda sindirim, solunum ya da derideki çizik, sıyrık ve yaralar yoluyla mikrobun vücuda girmesi sonucu oluşan hastalık, insanlara da enfekte olmuş hayvan etinin tüketilmesi ya da hastalıklı hayvanlarla direkt temas edilmesi halinde bulaşır.

12 GÜN SONRA BİLE ORTAYA ÇIKABİLİR

Hastalığın insandan insana bulaşmadığını ancak hastalıklı hayvanla aynı ortamda bulunan kişiye hava yoluyla geçebildiğini belirten İstinye Üniversite Hastanesi Medical Park Gaziosmanpaşa Enfeksiyon Hastalıkları Uzmanı Dr. Öğretim Üyesi Neşat Bozkurtgil, hastalıkla ilgili şu bilgileri verdi: “Şarbonunun deri, akciğer ve bağırsak olmak üzere üç formu var. 

Şarbon olgularının büyük çoğunluğunu cilt şarbonu oluşturur. Özellikle hayvancılığın yaygın olduğu bölgelerde, hasta hayvanların kesilmesi, derisinin yüzülmesi ve bağırsakların işlenmesi sırasında doğrudan temas sonucu ‘cilt şarbonu’ görülür. Kuluçka süresi 1-12 gündür. Belirtileri vücuda giriş noktalarında oluşan ağrı, sızı ve kabartılardır. Hangi hayvanın şarbonlu olduğu anlaşılamayacağı için hayvancılıkla uğraşanlar, kasaplar ve veterinerler risk altında. Çünkü hastalık bıçaklardan dahi bulaşabiliyor. Ete temas eden bıçakların deterjanla yıkanması lazım. Ellerin dezenfekte edilmesi de çok önemli. Şarbona neden olan bakteriye karşı sabun ve dezenfektanlar kalkan oluşturuyor.”

KANLI İSHAL GÖRÜLEBİLİR

Bağırsak şarbonu, deri şarbonuna göre çok daha tehlikelidir. Enfekte etlerin iyi pişirilmeden tüketilmesiyle mikrop vücuda girer ve bağırsağa yerleşir. Oradan da vücudun diğer bölgelerine yayılır. Kuluçka süresi 1-7 gündür. Belirtileri mide bulantısı, iştah kaybı, karın ağrısı, kusma ve kanlı ishaldir. Tedavisi erken yapılmazsa ölümcül sonuçlar ortaya çıkabilir. Şüphelendiğiniz etlerden hazırlanmış etli çiğ köfte yemeyin, görüntüsünden ve tadından anlaşılmayacağı için güvenmediğiniz yerlerden et almayın, aldığınız etleri de iyi pişirin.

AKCİĞER ŞARBONUNDA ÖLÜMCÜL RİSK

Akciğer şarbonu, hasta hayvanla aynı havanın solunmasıyla dahi bulaşabilir. Kuluçka süresi 3-5 gündür. Belirtiler ateş, bitkinlik, yorgunluk, soluk alıp vermede güçlük gibi soğuk algınlığı belirtilerine benzer belirtilerdir. Hastalığın ilerleyen evrelerinde hasta komaya girerek ölür.

Şarbon tanısında en kullanışlı mikrobiyolojik test, 16-24 saat içinde üremenin gözlenebildiği standart kan kültürleridir. Hastalık antibiyotiklerle tedavi edilebilir fakat tedavinin etkili olması için tedaviye olabildiğince erken başlanmalıdır. Aşı sadece şarbonla temas eden kişiye yapılmalıdır.

HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT
Yorum Yok

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.
KÖŞE YAZARLARI

Sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları gazete ve haber kaynaklarına aittir, haberleri kopyalamayınız.

başarıbetwinwinwinwinbaşarıbetwinwinbetrollerintobetstarzbetbetpubliccasinopluscasinopopbetsalvadorbetchipdavegasgolegolbetroofbetkulisbetkulisbetkulisbetkulisbetkingbettingpalmibetpalmibetroofbetkingroyalkingroyalkingroyalkingroyalcazinorüyabethipodrombethodribetbethandgizabetgizabetgizabetinnabetinnabetinnabetcasifameyedibahisgameofbetmilbetbetbeybetbeymatadorbet üyelikbetrollerintobetintobetbatumslottalihlisaraybatumslotreisbetreisbetstarzbetbatumslotbetinbetbetinbetalmabetstarzbetbetpublicbetpubliccasinopluscasinopluscasinopluscasinopopcasinopopcasinopopprofxbetsahadanbetdogobetdogobetmokkabetbetsalvadorbetchipdavegasbayspinbetpartivipslotvipslotcazinowinbirrüyabetretrobetbahisseninbahisseninhektorbethektorbetprensbetruntobetqbethipodrombethipodrombethipodrombethipodrombetvipparktoobetaronbetaronbetarmabetjustinbetjustinbetarmabetbetarenamelitcasinopumabetlionbetacarbetkingbettingparis sportif quebecsites de paris sportifs russesjetxaviatorparis sportif basketcasino roulette en ligneevolution casino en lignecasino bonus sans depotcasino bonus gratuitcasino en ligne argent reelplinko casinoaviator jeuxsweet bonanzagate of olympusverification gain lotoroulette en ligne gratuiteroulette hasardjeux de dinosaure gratuitjouer au keno en lignekeno astucespin gratuitspin gratuitjeux gratuits sans inscriptionsroulette françaiseroulette françaisesites paris sportifspmu cotespmu cotesyonibet connexionblackjack gratuitmachine à sous gratuite sans téléchargementjeu gratuit pokerjeu gratuit pokertours gratuits casinojeu casino en lignejeux de casino en lignejeux de casino en ligneceltabetpmu parier en lignefinalbahisiknowbetiknowbetcasino en ligne honnetecasino serieuxcasino en ligne en franceCasino en Ligne PopulaireX1 CasinoDivas Casinobetovisbahsinerabonalimanbetmr casinoyinebetbahisrammostbetbetandyoubetsobetpinbahismodabetcresus casino connexiontortuga casinotortuga casino en lignetortuga casino connexionmagical spin bonus sans dépôtmagical spin bonus sans dépôtazur casino avisazur casino connexionazur casino en lignelucky8 connexionlucky8 avisbetify avisbetify retraitcasino jokacasino joka vipcasino joka vipcasino joka 25 tours gratuitscasino joka connexioncasino joka connexionspace fortuna casinospace fortuna connexionjackpot bob avisjackpot bob avisamon casino avismoi casino connexionamon casino bonus sans depotmoi casino applicationmoi casino applicationamon casino inscriptionmoi casino en lignemadnix inscriptiontortuga casino retraitazur casino inscriptionmagical spin inscriptionbetify bonusbetify promo codelucky31 bonus sans depotefes casino üyelikefes casino üyeliklucky31 inscriptionleonbet üyelikbetturkey üyelikbetturkey üyelikbetbaba üyelikbetbaba üyelikcresus casino free spincode promo cresus casinocresus casino privéwinoui casino françaiswinoui inscriptionwinoui inscriptionbizbet üyelikbahsinepinupastekbetprivebetbetriyallucky spinlucky8 bonus sans dépôtlucky8 bonus sans dépôtlucky8 astucemrbahisjeu des minesjeu crashméthode mathematique pour gagner au paris sportifretrait yonibetpromo paris sportifgrandbettinggrandbettinginagamingparions sport tv gratuitparions sport tv gratuitparions sport tv gratuitjeux en ligne casinoscasino belgiquecasino belgiquebetinemagnumbetbetvinopari sportif algériestake combc gamenanogames promo codeBetzinoCasino TogetherCasino Arlequin ViggoslotsPlayRegal Avisslot casino onlinepaypal casinofree video pokernew online casinonew online casinomystake aviscoin minerplayzax